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 生キャラメル ハスカップ  /2009年05月14日(木)
プレミアムフルーツシリーズの生キャラメル ハスカップ
花畑牧場 生キャラメル ハスカップ
ハスカップの和名はクロノミウグイスカグラ(黒実鶯神楽)で、
アイヌ語のハシカプに由来し、北海道では、北の真珠 とも
呼ばれる貴重な果物。

青紫色に熟した実には、ビタミン・鉄分・カルシウムを豊富に
含み、甘酸っぱい味はブルーベリーに似ています。

パッケージのフタを開けると生キャラメルシリーズには
なかったハスカップ独特の強い香りが~

キャラメルは、果物同様に青紫色、小粒ながら味と香りを
忠実に再現。
今の時期だと常温でほんのり表面が溶け、口の中で跡形も
なく溶け、甘酸っぱい味と香りが広がります。
生キャラメル ハスカップ パッケージ中身 生キャラメル ハスカップ 独特の香りが~
このシリーズの商品は気に入っていますが、常に他の商品と
の抱き合わせ販売となり、単品で購入出来ないのが残念。

またしてもプレミアムフルーツシリーズ

前に北海道の夕張メロンblog)を使った生キャラメルが
出ればと思っていたけど近々出るようですね。

北海道らしさがでる夕張メロン
これが一番楽しみ~


生キャラメル ハスカップ
内容量:12粒入
賞味期限:冷蔵30日
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
原材料名:生クリーム・ココアバター・マルトース(麦芽糖)・
全粉乳・植物油脂・デキストリン・砂糖・はちみつ・水あめ・
ハスカップ濃縮果汁・着色料(ビートレッド・クチナシ青)・
乳化剤・香料・酸味料
※(原材料に一部に大豆を含む)


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2009/05/14(Thu)18:30
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