豚角煮
/2012年05月12日(土)
セブンイレブンで買ってきた、皮付き豚バラ肉をじっくり煮込んだ豚角煮。
夕御飯のビビンバと一緒に頂きました。

厚さは薄いけど、箸でつかむだけで千切れてしまう柔らかさ、口に入れるとホントに噛む必要がなく、とろけてしまいます。

沖縄県の郷土料理、ラフテー(blog)も美味しいですが、コンビニの豚角煮も中々。
値段がもう少し高くても良いから、厚さ2cm位のものがあればね
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夕御飯のビビンバと一緒に頂きました。

厚さは薄いけど、箸でつかむだけで千切れてしまう柔らかさ、口に入れるとホントに噛む必要がなく、とろけてしまいます。

沖縄県の郷土料理、ラフテー(blog)も美味しいですが、コンビニの豚角煮も中々。
値段がもう少し高くても良いから、厚さ2cm位のものがあればね
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