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 つけ麺を作る  /2015年02月10日(火)
つけ麺を食べにお店へ行きますが、ラーメンより割高で少し高いよな~ と!

 気付くの遅ッ!

スーパーで生麺の"つけ麺の達人"という極太つけ麺が賞味期限間近で税込258円となってたので、たまには家で作ってみるかと買ってみた。


麺を茹でるだけ、つけダレはタレ袋を空けて熱湯を注ぐだけで完成!

   こんな簡単なの・・・・

具材は余り物を添え、部屋の雰囲気を除けばモチモチとした太麺の食感、豚骨スープにかつお節とさば節からとった和風だしなど、お店で食べるつけ麺そのもの。

最後に飲むスープ割りも別途のスープ割り用出汁袋があって、これも熱湯を注ぎ 残ったつけダレにいれれば完成!

便利な世の中で味は確かに良く、これではお店で食べる必要性がないのだが、やっぱりその場の雰囲気なのかな~ 

二度と会うことのない見知らぬお客さんが居て、その中にまじってカウンターに座り1人で食べる孤独さというところに何か魅力があるのかも。


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2015/02/10(Tue)17:06
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 何か飽きてきた?  /2015年02月10日(火)
外気5.2℃ 湿度38% 風速0.2m/s(晴)
(フライト時間帯11:40~)

カラッとした天気で正にRC日和、風は冷たいけれど殆ど無風に近く、日差しが強かったので寒く感じることはありませんでした。

寒さ対策で"TX.BOX T2"(blog)を使ったことで、若干 手が蒸れるほど暖かくなり、ようやく本領発揮といったところでしょうか


今日は通りすがりの散歩途中の方や車で休憩に来た方、農家の方などにやたら話しかけられました~

  天気で良いね~

      高い所まで飛ぶね~

          全部でいくら掛かるの~

いつも通り掛かる度に話しかけてくれる方もいらして顔なじみになった方もいますね。

練習の方ですが、最近マンネリ化して飽きてきたような?

飛ばしていても面白くないというか、ノルマ達成したら早く帰りたい そんなことばかり思っていて気合いが入ってません。


仲間と来れば見られている緊張感があって真剣になるけど、1人だと その緊張感がなくなり、時折 何しにここに来ているのだろうと冷静に考えることすらあります。

    うつ かな・・・・・


フライト回数 Primus EPP HV 48 14回


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2015/02/10(Tue)13:37
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