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 枇杷(びわ)収穫  /2007年06月15日(金)
知り合いの農家に遊びに行ったら、大きな木に、小さい黄橙色の実が沢山なったいたので、聞いてみたら、
あれは枇杷びわだよ、採るの面倒だから、必要だったらすきなだけ持って行っての言葉を快く受け、数年前に、胡桃(くるみ)収穫用に購入した高枝切りバサミを持ってきて、呆れるくらい持ち帰りました。
沢山の実がなる 枇杷  採るのも大変です。

枝はよじると簡単に折れ、実を採ることが出来ますが、何せ量が半端ではないので、数個実の付いている枝ごと切らせて頂きました。

果肉は甘く爽やかな味、但し、種子が大きく意外と食べる箇所が少ないのが残念です。
とは言え、スーパーでも数個入りのものが結構な値段だったので、ただで食する事が出来るだけでも幸せなことだと思わなければ!
数日前に収穫した枇杷はまだ少し早かったのか甘酸っぱい味でしたが、今日の枇杷は良く熟して丁度良かった。
熟するのが早いので収穫するときは一気に行わないと落ちてしまったり、野鳥に突っつかれて駄目になってしまいます。
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2007/06/15(Fri)15:20
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