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 エン座 長谷川  /2012年09月21日(金)
前々から気になっていたエン座 長谷川(うどん屋)に行ってきました~

何年か前 TVで石神井公園の練馬ふるさと文化館内の むさしのエン座(うどん屋)の紹介があって、雑巾を絞ったようなうどんの盛り付けが特徴で、近いうちに行こうと思っていたがすっかり忘れてしまっていた。

お店の場所は違うけど それほど離れていない場所にエン座と名の付く別のうどん屋さんを見つけたのでだった!

ネットで調べると現在のエン座 長谷川の場所は むさしのエン座(エン座)が前に営業してた場所で、むさしのエン座が練馬ふるさと文化館内に移り、エン座 長谷川が暖簾分けした形で この場所で営業しているようだ。

屋号のエン座は 車座のように円く座る と ご縁を大切にしたい の双方のエンが由来となっているようです


メニューを渡されるが漢字が難しくて 正直読めませんでした~
ひらがながあると助かる・・・

 幸い 写真付だったので 指差して 

霙糧(みぞれかて)もりうどん750円の大盛り(+150円)を注文!

店内の椅子は丸太椅子で カウンターには仕切りがあり 顔を合わすこともないので落ち着くので こんなカウンターも良いなーと。

注文して10分以上経った頃 霙糧もりうどんの大盛が~
麺はひねった盛り付けで TVで見たむさしのエン座と同じ、紫色の麺が中に一本入り見た目が爽やか

食感はどちらかといえば柔らかめですが コシがあってプリッとして喉越しが良い。

汁の濃さも丁度よく 新鮮な大根おろしをその中に入れるとまろやかになり その繊維がうどんによく絡む。汁に入る具材のネギなど シャキシャキしており今迄にない新鮮な香りが漂い どれも注文を受けてから作っているのが素直に分かる丁寧な作り

会計時 お店を切り盛りする長谷川夫妻から大盛りどうでしたか~
僕には物足りなかったかな・・・・・
量が少ないということではないので それだけ喉越しよくツルツルと食べれてしまうのだ。

前は大盛りの上があったそうですが、今は止めてしまったとか

夫妻の笑顔が忘れられない家庭的でとても親切なお店、お持ち帰り用生めん(1人前、つけ汁付500円)を買って帰りました


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2012/09/21(Fri)11:03
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