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 白鷹らーめん  /2012年11月12日(月)
腹は減っていなかったが、RCの帰り道ラーメン屋の前を通ったので久々の大鷹ラーメンへ!

とんこつ系スープからさっぱり塩味の白鷹らーめん(税込650円)を~


注文時にお姉さんから
大盛無料ですけど~ と言われ、食い過ぎて途中 腹でも下ったらどうしよう~ そんなことがパッと脳裏に浮かんだが、貧乏人はいかんですな

無料と聞くや 大盛を~ と。

熱くもなく丁度良い感じで運ばれてきたラーメンは細麺の少々硬めの茹で加減、もやしとネギが山のように入り、柔らかなチャーシューが1枚。

スープは最初薄めに感じる味が、肉に染み込んだ味と徐々に混ざり合い、程よい味加減になるのだ。

久々に来てショックなことが一つあった!

それは、秘伝30年のスープとはblog)の意味について長々と書かれたあの看板が外されてどこにもない~~

ある意味、店主が執念もって長年、主張し続けていたものが、突然なくなると とても寂しい感じがする。

 企業秘密の秘伝の○○○○をミックス・・・・

いつもあれを見る度、いったい何が入っているのだろう~ と

いつかは店主に その中身を聞いてみたいと思ってはいるが・・・


iPod touchから投稿


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2012/11/12(Mon)14:12
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