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 黄色スイカ  /2013年07月16日(火)
子供の頃、友達の家で黄色いスイカを頂いたときは驚きました!

こんな色もあるだね~ と!


当時は大きさも小さく、味の方は薄い感じで、やはり通常の赤色の方が美味しかったような記憶です。

一時期、スイカに見向きもしなかったですが、最近になって むくみ解消、利尿作用、高血圧予防、動脈硬化予防、脳梗塞予防、心筋梗塞予防、がん予防などの効能があることをを知り、よく食べるようになりました。

場所をとらないカットスイカであれば値段も安いし、ラップして冷蔵庫で冷やすことができるので便利。

ただ日保ちしないので、なるべく早く食べるのが良いようです。

甘いカットスイカの見分け方では種が黒く、果肉部分の赤・黄色と果皮の白色の境目がハッキリとして薄いのが良いとか言われているので厳選していますが、昔はともかく、現在のスイカなら殆どが甘くて美味しい~

昔を懐かしんで、黄色のカットスイカを買ってきましたが、やっぱり夏といえば赤色のスイカかな・・・・


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2013/07/16(Tue)15:17
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