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 サクサクシュー  /2013年09月24日(火)
沖縄県中頭郡読谷村の沖縄県道6号線沿いにある地元で親しまれているという ミッシェル和洋菓子店 でサクサクシュー(税込137円)を買いました。


その名の通り、シュー生地はサクサクでその中にあるクリームは生クリームだけと思いきやカスタードクリームもミックスされて上品な味わい。

甘過ぎず、ベタつかず後味サッパリで、暑くてもパックって食べれてしまいますよ~

シュー生地のサクサク感は、東京練馬区にある おだふじ の大泉クリームblog)と共通するものを感じました。

パイも美味しいそうなので、今度来たときには食べてみたいですね。


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2013/09/24(Tue)13:30
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