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 朝の収穫  /2014年05月02日(金)
 158日目

もの凄い勢いで次から次と種が膨らみだしたので、朝から収穫!


直ぐさま、両側のスジを取って水洗いし、バター炒めでもと思ったら、バターがなくて 油炒めで軽く醤油を掛けて 出来上がり~

種が大きくなるとプチッとした食感は良いですが、皮が気持ち堅めとなりシャキッとした感じになりますね。

この位になるとスジはキッチリ取らないと口の中に残るかな~

ビールのつまみに良し、最高で~す。


収穫数
絹さや:30個  合計56個

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2014/05/02(Fri)09:27
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