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 芦ヶ久保の蕎麦  /2015年05月15日(金)
天気も良かったし、飯能方面をバイクではなく車でドライブ、お昼も近かったので"道の駅 果樹公園あしがくぼ"で昼食を~


平日で11時前の到着でもあり、食堂は11時からなので駐車場や農産物直売所blog)は空いてましたね。

本館に昔ながらの郷土料理をメインとした食堂がありますが、開店時間まで周辺をウロウロしてたら、その隣に体験交流施設と思われる別棟に"うどん・そば専門店"(自家製麺)というのがあったので、何となくこちらの方に入りました。


開店と同時に入店したので1番手、前払いで田舎そばの"ざるそば"並盛(税込650円)・大盛(税込850円)を注文!

注文してから10分程待った頃に番号を呼ばれ、テーブルに運ばれてくるのではなく、こちらから配膳場所へ取りに行き、その横にある薬味等をセルフ式で自由に取るスタイル。

見た目は、田舎そば独特の殻付きのまま石臼で挽いた粉で打つことで黒い斑点が所々見られますが、太くて不揃いではなく 細く均一で艶と透明感のある綺麗な蕎麦といった印象でした。


そばの上にのる細長い刻み海苔はヨレもなく、シッカリと冷やされ腰のある蕎麦はユックリと噛みしめる食感がとても良く、美味しかったです。

休日や時間帯によっては、たぶん混雑するかと思われますが、近くに寄った際は必ず食べたい1品となりました。

嬉しいことに、車やバイクを乗る方であれば大概JAF会員であると思いますが、こちらは"JAF会員優待施設"なので、会計前に提示することで10%引き(会員本人含む5名、会計後の提示はNGです)となり、合計が税込で1,500円→1,350円になりました。

蕎麦は汁も少なめで、食後もたれたり満腹感がそれほどでもないので中年属のバイクやサイクリングツーリングの昼食にオススメかも~


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2015/05/15(Fri)11:24
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