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 15 蔓紫 収獲  /2015年09月11日(金)
 49日目

緑のカーテンとして、本来の四角豆は 少し伸びては枯れる それを繰り返すだけで何のために育ててるのか・・・・・


全然候補になかった蔓紫が今や1番頼りになる存在となり、収獲数の少ないミニーゴーヤ2種類が食卓を賑わせています

蔓紫はとても優秀で、今の所 害虫被害はなく手間が掛かりません


当初、小さめの葉のみ食用として収獲していましたが、大きめの葉でも茹でると柔らかくなり小さめの葉と何ら変わりなく美味しく食べられることがわかりました

葉は生い茂り、蔓は2Fベランダの柵にまで延び、定期的に剪定しないとジャングルになるのではと思うほどの勢いです

切っても切っても 次から次と新しい蔓が伸びてくるので、気兼ねなく収獲できるので、僕が今迄 栽培した中では最強ではないでしょうか


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2015/09/11(Fri)15:31
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