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 屋台とんとん  /2016年04月15日(金)
ここに良く来たのはもう25年以上も前になりますね~


今でこそ色々なラーメン屋に1人で行くようになったが、中々そういうことができない人でした

ネギラーメンの細く切った白ネギの味付けが妙に美味しくて量は変われど そればかり注文!

当時の店構えはセットバックし2台位の駐車スペースでしたが、現在は店の広さは変わらないが、手前側に来て駐車場は店の裏側で6台分

折角、来たのだから昔よく食べたネギラーメンを注文すれば良かったのに "つけめん" の文字に誘惑されて~


手打ちつけめん 並(税込800円)を注文!

先ず、つけ汁の入ったラーメン鉢、その後 手打ち麺・叉焼2枚・紅生姜・メンマ・刻み海苔で盛り付けした中位のラーメン鉢が運ばれてきた

正直、並だと麺の量が少なくて、これなら大で注文すれば良かったかな・・・

つけ汁は豚骨系でしょうか、若干背脂が入りますが酸味の利いた味付けでサッパリしてました


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2016/04/15(Fri)11:11
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