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 Xmasパッケージ  /2009年01月03日(土)
花畑牧場の生キャラメルにXmasパッケージ登場!
クリスマス限定企画として去年12月8~14日一般販売され
た新フレーバーの いちご を含む5色5点セット。
Xmasパッケージ
Xmasオリジナルケース付きは10日迄の販売で、好評に
つき追加販売された10日以降のXmasパッケージには、
オリジナルケースは付かない。

花畑牧場の生キャラメルのすべての味が楽しめる
生キャラメルセットのXmasパッケージをようやく
食べることにしました。

大事に冷蔵庫に保管していましたが、気がつけば賞味期限
が刻々と迫ってきているのでやはり新鮮なうちに・・・・

と言うか、購入して手に入ったら安心して忘れていました。

このパッケージで珍しいのは、プレーンチョコレート
ホワイトの他に抹茶いちご が入っていることです。
以前食べたプレーンチョコレートは紹介(blog)したので
ホワイト抹茶いちご について~
生キャラメル ホワイト・抹茶・いちご
保存方法は要冷蔵のため確り固まっていますが、寒い時期
でも室温に暫く置いておけば、表面から柔らかくなり指で掴む
と体温で溶け出しベタベタします。
固まった状態でも、口の中に入れればジワジワと溶け出し、
あっという間に跡形もなくなる。
この辺は、プレーンと同じ感覚ですが、味の方はそれぞれ
個性が違います。
キャラメルなのに焦がさないという逆転の発想から生まれた
ホワイトは北海道産の生クリームとニュージーランドの白い
蜂蜜と呼ばれるラタハニーをメインに濃厚でクリーミーな
味わい。
生キャラメル ホワイト

抹茶は今迄の口の中に入れると直ぐに甘い食感を期待して
しまいますが、溶け出すとキャラメル自体の濃い緑色が抹茶
をイメージし、それと同じく独特のほろ苦さがやって来て、
後半に甘さが広がる感じ。
年配の方に喜ばれるのではないかと思います。
生キャラメル 抹茶

いちごはホワイトと同じ原料の中にドライいちごを入れ
フルーツ感覚を付け加えている。
いちごの果肉片がキャラメル表面に見え、ピンクがかった
キャラメル本体がいちご風味をいっそう印象付けている。
この先、ドライフルーツを入れた生キャラメルシリーズが
増えそうな気もします。
生キャラメル いちご

生キャラメルで人気を得た花畑牧場も色々な種類を出して
きましたが、どれも美味しい。
ただ私的には、オーソドックスなプレーンがキャラメルらしく
一番気に入っています。

Xmasパッケージ価格 4,500円(税込)
プレーン・チョコレート・ホワイト・抹茶・いちご各1個
限定販売

生キャラメル ホワイト
価格:850円(税込み)
内容量:12粒
賞味期限:冷蔵30日
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
原材料名:生クリーム・糖類(乳糖・水あめ・砂糖・麦芽糖・ブドウ糖果糖液糖・ブドウ糖)ココアバター・乳製品・植物油脂・デキストリン・はちみつ・粉末油脂・食塩・乳化剤(大豆由来)・着色料(カラメル・クチナシ)香料

生キャラメル 抹茶
価格:現時点で単品販売なし
内容量:12粒
賞味期限:冷蔵30日
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
原材料名:生クリーム、水あめ、牛乳、無塩バター、加糖練乳、ビート糖蜜、抹茶、クロレラ粉末

生キャラメル いちご
価格:現時点で単品販売なし
内容量:12粒
賞味期限:冷蔵30日
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
原材料名:生クリーム・糖類(乳糖・砂糖・水あめ・麦芽糖・ブドウ糖果糖液糖・ブドウ糖)・ココアバター・全粉乳・
植物油脂・デキストリン・はちみつ・ドライイチゴ・乳製品・粉末油脂・食塩・乳化剤・着色料(ベニバナ赤・カラメル・クチナシ)・酸味料・香料
※原料の一部に大豆を含む
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2009/01/03(Sat)18:05
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