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 紅芋 Sweet Potato  /2010年04月25日(日)
沖縄で古くからサツマイモといば紅芋のことで、ビタミン・
カロチン・繊維質を豊富に含み、更に赤ワインと同じアント
シアニンというポリフェノール類も多く含む健康的な食品。

紅芋スィートポテト

この健康素材である厳選された紅芋に卵黄・バター・
生クリーム・バニラを加え洋風に焼き上げたのが
 この 紅芋スィートポテト

 沖縄で紅芋といえば御菓子御殿の紅芋タルトが有名で似た
ような大きさや形をイメージしていましたが大きさがデカく
見た目も全く違い別物!

紅芋スィートポテト 外観 紅芋スィートポテト 切り口

シットリして柔らかく、ボリュームがあるため1個で
十分食べ応えあります。

紅芋タルトのように1つ1つ包装に入っていれば良いのですが
9 個入りで1つの包装入りのため、鮮度のことを考えると袋
を開けたら次々に食べた方が良さそうです。



那覇空港限定ロイヤル那覇空港店ベーカリーショップで購入。


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2010/04/25(Sun)18:24
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