FC2ブログ

カテゴリ
最新の記事
最新のコメント
最新のトラックバック
月別アーカイブ
 筍ご飯  /2012年06月29日(金)
御近所さんより筍を頂いたので、夕食は筍ご飯となりました。


既に湯がいて下処理済みなので、ダシ汁に砂糖、みりん、酒、しょう油で汁気がなくなるまで煮て出来上がり。

時期的には少し遅いですが、とても柔らかく箸を入れると スゥー と切れてしまいます。

鰹節をパラパラとかけて一緒に食べれば、風味が倍増し上品な食感となりました~

  残りは、おにぎりにして食べて見るか~


iPod touchから送信


スポンサーサイト



2012/06/29(Fri)18:33
食事トラックバック(0)コメント(0)
<<12 アリが多い │ HOME │ 新茶 かりんとう>>
  管理者にだけ表示を許可する

http://fanfry.blog79.fc2.com/tb.php/963-53a4d958
 │ 日記TOP │